Eten in pretparken

[Ollivier]

voor Studio 100 is dit toch eerder een bewuste keuze, met hun budget en aantal bezoekers (over al hun parken) moet het toch mogelijk zijn om een paar deftige restaurants te plaatsen met een aantrekkelijke menu. Met een correcte prijs zit dat toch veel dagen vol. En zeker als ze een meerdaagse bestemming willen zijn.
Cultureel hebben wij toch meer een Bourgondische eet cultuur dan de Duitse eet cultuur.
Het lijkt me dan meer een andere commerciële aanpak.

[Michielsken]

voor Studio 100 is dit toch eerder een bewuste keuze, met hun budget en aantal bezoekers (over al hun parken) moet het toch mogelijk zijn om een paar deftige restaurants te plaatsen met een aantrekkelijke menu. Met een correcte prijs zit dat toch veel dagen vol. En zeker als ze een meerdaagse bestemming willen zijn.
Cultureel hebben wij toch meer een Bourgondische eet cultuur dan de Duitse eet cultuur.
Het lijkt me dan meer een andere commerciële aanpak.

Zou het niet kunnen dat er in België een minder aanbod is net omwille van de Bourgondische eetcultuur? Mensen gaan in België naar een pretpark niet om lang te tafelen, want dat is niet de hoofdreden van het bezoek. Voor de meeste Belgen is eten en ervan genieten belangrijk, maar dat is iets wat je niet doet tijdens een pretparkbezoek. In de andere landen, Duitsland, maar ook Scandinavische landen, is eten iets noodzakelijk, maar niet direct een doel op zich, waardoor het ook wel past in een bezoek aan een park.

Daarnaast hebben wij in België ook nog niet echte themaparken, eerder attractieparken met af en toe een thematische afwerking. Plopsa komt het dichtst in de buurt, maar is dan voornamelijk nog een kleine kinderen park en die doelgroep is moeilijker naar een restaurant te krijgen. Want de meeste kinderen willen liefst iets simpel eten, dus de restaurants passen zich daaraan aan, waardoor de diversiteit in gerechten daalt en je dus met de standaardkost zit, wat ideaal is voor kinderen natuurlijk...

Ik hoop dat Walibi in de toekomst meer de kaart trekt van specialere, betaalbare en verse gerechten, maar dan moet er wel ene mindswitch komen bij de bezoekers. De andere parken gaan eerst moeten inzetten op meer thema (of minder kleine kinderaatracties zodat er minder kleine kinderen zijn) voordat een echt restaurant winstgevend en een meerwaarde kan zijn voor het park.

Tot slot, volgens mij speelt ook de BTW mee bij ons, want uit eten gaan is in België over het algemeen duurder dan in andere landen. Voor zowel simpele brasseriekost als toprestaurants...